postheadericon Fleischerei-Fachgeschäft

Fleischerei Abelen in Nettetal-Breyell – Ihre TOP-Adresse für beste Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Herstellung und traditioneller Verarbeitung.

Alle Schweine- und Rindfleischprodukte stammen, wie schon seit mehr als 100 Jahren, aus hauseigener Schlachtung und Produktion.

Die Schlachttiere kommen ausschließlich von hiesigen kleinbäuerlichen Züchtern. Bereits seit Ende 2009 ist unsere Fleischerei als EU-Zertifizierter Schlachtbetrieb zugelassen.

Voraussetzung für die EU-Zulassung ist u.a. die konsequente Einhaltung der Hygienevorschriften, sowie der Nachweis regelmässiger Eigenkontrollen und die Dokumentation von Prozessabläufen.